チーズの専門家かのうかおり

経歴・資格・著書

チーズと料理の教室「カオリーヌ食堂」を主宰。チーズケーキ専門店「カオリーヌ菓子店」を経営。フランスチーズ鑑評騎士（シュヴァリエ・デュ・タストフロマージュ）、マスターオブチーズ（チーズ＆ワインアカデミー認定）、ワインアドバイザー（日本ソムリエ協会認定）。雑誌等で料理、スタイリング、チーズコラム等。

執筆記事一覧

注目のイチオシスト

プトゥヒロミ

バリ島在住。2001年に現地で夫と旅行会社を立ち上げる。その後、15年を節目に旅行会社をクローズ。現在はフリーランスにて自分の能力を活かした仕事を続けている。All About バリ島ガイドを務める。

カード情報ポータルサイト「ペイメントナビ」を運営するガイドが、電子マネーやクレジットカードをはじめとする各種決済の新着情報やお役立ち情報を発信します。

ざいす【キャンプ術】

バックパックキャンプを軸に軽量キャンプメインで、キャンプ動画や道具を紹介していきます！キャンプは月1〜2くらいの頻度でいってます。ソロキャン、デュオキャン。自己紹介大阪在住の30代（男）の会社員です。キャンプ歴は5年ほどです。（2020/8...

三上彰貴子

外資系製薬株式会社勤務後、慶應義塾大学にてMBA取得。薬剤師の資格を活かし、薬に関する情報をお伝えしていきます。体の不調を助けてくれる薬は、正しく扱わなくては効果がないばかりか、体に悪影響を及ぼすこともあります。このサイトを活用し、薬に関す...

中国語講師として、高等学校から大学、市民講座や法人研修等において活動中。また、翻訳やチェック等、翻訳者としても活躍。

八ヶ岳南麓に広がる山梨県北杜市にある「エロイーズカフェ八ヶ岳店」オーナー。幼少期に、毎年のように祖母の家（島根県）に遊びにいっていたことが原体験となり、自然が大好きになりました。自然好きが高じて、大学卒業後は、島根で林業に従事していました。...

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