毎日のタイ料理の専門家下関崇子

経歴・資格・著書

元プロキックボクサー＆ムエタイ選手。ムエタイ修行のために渡タイし、6年間タイ料理を食べて過ごす。帰国後、大好きなタイ料理を自宅で作るために、スーパーやカルディで手に入る食材で300以上のタイ料理を再現。日本の食卓に合ったレシピが大人気に。All About 毎日のタイ料理ガイド。

執筆記事一覧

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花火写真家。年間100ヶ所以上の花火大会を毎週のように観覧・撮影しているほか、花火大会情報や花火の楽しみ方を発信中。

ナオッキィ

自転車を最高に楽しむ方法を発信する30代ドクター。28歳で仕事を一旦辞めて自由な自転車旅へ繰り出し、その中で感じたことや伝えておきたい情報をブログ「ナオッキィのチャリキャンブログ」やYouTubeチャンネル「ナオッキィの自転車旅に行こう！」...

名古屋メシと中日ドラゴンズをこよなく愛する名古屋在住のフリーライター。雑誌、新聞、Ｗｅｂなどに名古屋情報を発信。著書は『名古屋の居酒屋』『名古屋の喫茶店』『東海発バカルト紀行』『東海珍名所九十九ヵ所巡り』など。コンクリート仏師、浅野祥雲の“...

名古屋出身大学在学中からテレビ・ラジオに出演。卒業後はフリーアナウンサーに。お金好きが高じてファイナンシャルプランナーの資格取得。新婚当初、手取り20万円台から、マイホーム購入。2年で完済費用を貯める！ All About 家...

Webサイト「おいしい四川」を運営するWebデザイナー兼グルメライター。四川省成都に留学中、四川中を旅し、四川料理を食べ歩いた経験を活かし、独自の視点で四川省の魅力を伝えていきます。

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