ブッフェ・フレンチの専門家東龍

経歴・資格・著書

1976年台湾生まれ。テレビ東京「TVチャンピオン」で2002年と2007年に優勝。ブッフェ、フレンチ、鉄板焼、ホテルグルメ、スイーツをこよなく愛する。炎上事件から美食、食のあり方から飲食店の課題まで、独自の切り口で分かりやすい記事を執筆。2017年8月「一般社団法人日本ブッフェ協会」設立、代表理事就任。

執筆記事一覧

高級ホテル「コンラッド東京」で夜景を見ながらシャンパンとコース料理を堪能

全室オーシャンビュー！「星野リゾート　リゾナーレ熱海」

キッコーマンプロデュースのライブレストランは五感で楽しむ食のエンタメ！

SNS映え間違いなし！色鮮やかなアフタヌーンティーが楽しめる「ロビーカフェ」

注目のイチオシスト

文房具好きの「書房」がノートやペンの紹介やバレットジャーナルなどの手帳術について語ったり描いたりします。おっさんの話は長いです。Instagramはこちらから！

「住宅ローンソムリエ/アパートローンソムリエ」を登録商標として掲げ、“住宅ローン・アパートローンを専門分野”とし、お客様側に立って金融機関と交渉するために金融庁に登録。日本ではとても珍しい独立系のファイナンシャル・プランナーです。主に住...

管理栄養士┃飯塚陽子（Sunny and）

フリーランスの管理栄養士。栄養教諭1種免許・上級食育指導士。幼少期から食べることや畑が好きで管理栄養士に。小学校の栄養士を経験し、2020年から管理栄養士で料理家のアシスタントを行いつつ、フリーランスの管理栄養士に。管理栄養士で料理家の北嶋...

ユーキゲイムズ

ゲームで世界と繋がる事が理想の男ユーキ。ゲームは娯楽だけでは終わらない、生活に欠かせない要素として存在している事を世に知らしめていきたい野望を抱いて活動しています。

FPとしてライフプランや保険の保障見直しに従事するガイドが、医療保険や共済をやさしく解説。

慶應義塾大学理工学部卒。在学中にYahoo!株価予想達人に抜擢される。同サイトで100名超のアナリスト集団の中から「ベストパフォーマー賞」「通算最高勝率者賞」受賞（2016年1月）。四季報オンラインにて連載を経験。資産運用に関する「正しい知...

イチオシストをもっと見る ›