男心をつかむモテレシピの専門家オガワチエコ

経歴・資格・著書

台湾料理研究家フードコーディネーターとして、テレビや雑誌、書籍等で活躍後、台湾に料理留学。 80種類以上の料理を習得し、台湾料理研究家としての活動を開始。日本の食材を使って現地の味を忠実に再現するレシピの開発を続けている。

執筆記事一覧

注目のイチオシスト

はんつ遠藤

フードジャーナリスト。ラーメン、うどん、そばなどの麺料理のほか、ご当地グルメ、デパ地下、ファミレスなど総取材軒数は7000軒を超える。著書は24冊。その知識を生かして全国やきとり連絡協議会アドバイザーを勤めたり、料理研究家としてレシピを紹介...

ワイン輸入商社を経てワイン・ライターになる。「Wine Press Japan」主宰。業界紙や雑誌、Webメディア等の執筆、カルチャースクール講師などを通して、ワインの楽しみ方を伝えている。

税理士法人レガシィ所属。AFP。年100件超の相続・相続対策を担当。資産家やトラブル事案を得意とする。

安全生活アドバイザー。92年より「頭を使って身を守る方法?知的護身術」を提唱。子どもや女性の安全対策を中心に、暮らしの中のあらゆる場面での危険を指摘、排除する方法を分かりやすく解説。危機管理のスペシャリストとして、講演やTV出演をこなす一方...

井上ルミ子

介護事業所の運営を中心としたコンサルタント。医療・福祉の現場経験を活かし、経営者側と職員側の両者にとって企業存続の意味づけを明確にしていくことに定評がある。現場で発生したリアルな課題を現場の中でリアルタイムに一緒に振り返る事を特徴とし、全国...

Takahiro Kawashima

趣味を仕事にする33歳。飲食関係の会社を退社後、自身で飲食の会社を経営する。カメラマンや映像クリエイターとしても幅広く活躍し、自身のYouTubeチャンネルを開設。アパレルやカメラマンの経験を活かし趣味の映像やファッション、ライフスタイ...

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