簡単スピード料理の専門家野口英世

経歴・資格・著書

フードコーディネーター、フードスタイリスト、料理研究家として、テレビや雑誌、書籍、広告等で活躍中。無理や無駄のない、作り手重視の効率的な料理レシピとスタイリングアイデアで、美味しさとオシャレさを兼ね備えたスタイルのある食を提案します。

執筆記事一覧

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観光ビルはたなか

私たちは長崎県の離島・五島列島の南に位置する福江島の商店街で、大正元年に「はたなか饅頭店」として創業し、それから110年の間、島で菓子店を営む「御菓子司はたなか」です

美容ジャーナリスト。大学在学中より、女性誌編集スタッフとして執筆活動をスタート。独立してキャリアを重ねる一方、出産後の多忙な経験から時間をかけずにキレイになれる美容法を追求。著書「時短メイクbeauty」をはじめ、雑誌やWebを通じて独自の...

1963年生まれ 1981年洛南高校卒業 1981年京都日産自動車入社 1988年中村ローソク入社 2007年代表取締役就任 2018年京都市未来の名匠認定現在、自社の和ろうそく商品と同時にコラボレーション商品を製作、販売

10歳と6歳の男の子を育てる兼業主夫。長男誕生時に2年間の育休を取得。その後、妻の海外勤務を経て退職し、在宅で翻訳の仕事を始め、夫妻ともに兼業シュフの「Wシュフ家庭」を実践している。NPO法人「ファザーリング・ジャパン」所属、「秘密結社主夫...

宇賀万里子

巻き寿司インストラクター「うずまきこ」です。自宅教室をはじめ、カルチャーセンター　公民館やPTA、地域のイベントなどで講座を開催。テレビや雑誌などにも出演し、お寿司の楽しさを広めています。

▼ベーコンとは北海道に住むフリーのグラフィックデザイナーです。 Macやガジェットのレビューの動画とブログを作っています。音楽を作るのも好きです。著書は「レイアウト・デザインの教科書」（SBクリエイティ...

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