ラーメンの専門家大崎裕史

経歴・資格・著書

23,000杯を食破。日本一ラーメンを食べた男として、メディアで幅広く活動中。

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片づけ生活

片付けとは、「今も未来も心地よい生活をするために選んでいく」こと。この考えを一人でも多くの人に伝えるべく、YouTubeチャンネル「片づけ生活」を開設。キッキと片づけお母さんの親子共々、整理収納アドバイザー1級を取得。YouTubeやブログ...

スカイラインをメインにスポーツカーを数台所有する車好き女子として、車遊びを全力で楽しむ。サーキット走行や車弄りを中心に配信。【素人】だからこそ出来る率直な意見で、車の良さや使って良かった商品などを紹介している。夢は【...

立教大学英米文学科卒。東京都立高校に6年間英語教諭として勤務後、株式会社公文教育研究会に海外派遣要員として採用。総合企画室・国際部担当等を経て、独立。民間リサーチ会社を経て、TLL言語研究所を設立、現在、株式会社ティエルエル　代表取締役。英...

パソコンとの付き合いは20年以上。最初はWindowsを使っていたが、務めていたソフトウェア開発会社でMacに出会い、魅了される。その後、Windowsのシステム構築、PHP開発を行いつつ、Macプログラミングを独学で習得、自ら開発を行うよ...

パソコン、スマートフォン、タブレット、Webサービスなどデジタル系の雑誌やムック本を中心に活躍する編集者・ライター。起業や事業開発も経験しており、Officeソフトなどの使い方にも精通している。

フードコーディネーター、フードスタイリスト、料理研究家として、テレビや雑誌、書籍、広告等で活躍中。無理や無駄のない、作り手重視の効率的な料理レシピとスタイリングアイデアで、美味しさとオシャレさを兼ね備えたスタイルのある食を提案します。

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