生卵が無料で食べ放題！？【大孫】で味わう肉盛りラーメン＆濃厚鶏ガラTKG

見た目は茶色でも味は優しい！生卵無料でタンパク質もたっぷり補給

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【わたしのイチオシ!】部活終わりに染み渡る！徳島ラーメン「大孫 川内店」

あなたのイチオシの「ご当地ラーメンチェーン店」のエピソードについてアンケートで募集し、【わたしのイチオシ! 】として紹介します。

今回は、徳島県にお住まいの20代女性から寄せられた、濃厚鶏ガラスープと無料の生卵が魅力のご当地ラーメン「大孫 川内店」に関するおすすめ情報という体験談をお届けします。

Q1.あなたの好きなご当地ラーメンチェーンの名前を教えてください。

A. 大孫

Q2.そのチェーンの中で、あなたが特にオススメしたい「店舗名」を教えてください。

A. 川内店

Q3.そのラーメン店（または店舗）を「好きになったきっかけ」と「忘れられないエピソード」を教えてください。

A. 私が大孫を好きになったきっかけは、同期の友人の勧めにより、先輩や同期と一緒に部活終わりに立ち寄ったことです。鶏ガラの優しい匂いが漂っていました。

一口目を味わうと、見た目に反して全身に染み渡る優しくて濃厚な味わいでした。思わず「おいしい」と言ったのを覚えています。卓上に置かれている生卵を割入れると、スープがマイルドになって大変美味です。

元々少食ですが、部活終わりでお腹を空かせていたので、先輩たちの驚く姿を横目に大盛りを完食できました。部活の練習終わりの一杯は格別で、心も体も満たされる至福の時間でした。

Q4.そのお店で「絶対に頼むべきおすすめのラーメンメニュー」を教えてください。

A. 肉入り

Q5.そのラーメンを激推しする理由を「味・コスパ・見た目」を踏まえて教えてください。

A. 【見た目】 ラーメンにしては珍しい色です。徳島ラーメンの特徴である醤油と鶏ガラスープの茶色で、器の大部分を優しく煮込まれた豚肉が占めており、とても食欲をそそります。

【味】 茶色い見た目に反して、醤油の塩味を鶏ガラスープが包み込む優しい味わいです。麺は茶色いスープが絡むちょうど良い太さで、一口ごとに幸福感を噛み締めます。

【コスパ】 学生の財布にも優しく、一杯750円からです！そして、徳島ラーメン最大の特徴である生卵かけ放題サービスにより、ラーメン一杯の値段でタンパク質をこれでもかと摂取できます。本当に栄養が摂れるので、部活を頑張る大学生やお仕事に勤しむ社会人の方にも食べてほしいです！

Q6.通ならではの「おすすめの食べ方やカスタマイズ」があれば教えてください。

A. まず、ご飯を頼みましょう。そして、卓上のたまごをご飯に乗っけて、醤油代わりにラーメンスープをかけたら、濃厚鶏ガラTKGになります！これが最高に美味しい通の味です（笑）。

Q7.どんな人やシーンにおすすめですか？店内の雰囲気（カウンター中心、座敷の有無など）もあわせて教えてください。

A. 店内は町中華のような雰囲気です。雑然とはしておらず清潔感のある暖かな雰囲気です。車でアクセスしやすいため、個人のお客さんよりも、友人同士や家族連れの方が多い印象です。

カウンター席もありますが、それよりもテーブル席中心です。2階もあって宴会もできるようです。サービスも充実しているため、さまざまなシーンで活用できると思います。

Q8.混雑状況（並ばずに入れる狙い目の時間帯など）や、駐車場の有無を教えてください。

A. とても広い駐車場があります。土日ランチ時でも回転率が良いため、それほど並ぶことなく入れます。

Q9.だいたいの予算を教えてください。

A. 750円〜 1,800円

■ 編集部解説

部活終わりにみんなで食べた温かいラーメンの記憶は、学生時代の素晴らしい青春の1ページですね。徳島ラーメン特有の茶色いスープと無料の生卵を活かし、「濃厚鶏ガラTKG」にアレンジして味わい尽くす食べ方は見事です。家族や友人と入りやすい広々とした店内で、心身ともに満たされる素敵な体験談でした。

■ 編集部まとめ

徳島県徳島市の「大孫 川内店」のおすすめ情報でした。看板メニューの「肉入り」は、醤油と鶏ガラスープが合わさった優しい味わいで、無料の生卵をラーメンに入れたりご飯に乗せたりと様々な楽しみ方ができます。清潔感がありテーブル席中心の店内は、友人同士や家族連れでの利用に最適。広い駐車場があり、土日のランチ時でも回転が良いため比較的並ばずに入店できます。

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