紅茶に塩キャラメルグラノーラ…都内で人気の「進化系かき氷」名店3選

まるで高級スイーツ！都内で話題の「進化系かき氷」名店3選

高級スイーツのような美しさが魅力の進化系かき氷

暑い季節にかかせない夏の定番「かき氷」。近年は、単に氷にシロップをかけたものにとどまらず、素材やビジュアルにこだわった進化系が人気を集めています。今回は都内で大注目の個性豊かな３店をご紹介します。

1．【吉祥寺】燃えるアート！紅茶香る『Cafe Lumiere』の至福のミルクティー焼き氷

華やかな見た目が魅力のミルクティー焼き氷

吉祥寺駅近くの『Cafe Lumiere』で味わえる「至福のミルクティー焼き氷」は、まるで高級スイーツのような華やかなかき氷です。きめ細かくふわふわに削られた氷は、口に入れた瞬間にすっと溶ける軽い食感が魅力。上品な紅茶の香りと、まろやかで優しい甘さのミルクシロップが絶妙に調和し、最後まで飽きずに楽しめます。ソファ席やテーブル席が並ぶ落ち着いた店内で、極上のご褒美タイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。

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2．【秋葉原】和食料理人が手掛ける贅沢ケーキ風かき氷『私のかき氷。』

ケーキのような見た目の宮崎マンゴー紅茶かき氷

秋葉原駅から徒歩6分にある『私のかき氷。』の看板メニュー「私の宮崎マンゴー紅茶」は、紅茶味がついた氷が特徴の新感覚かき氷です。濃厚な宮崎マンゴーソースや贅沢な果肉、たっぷり乗った上品なエスプーマが合わさり、まるでケーキのような大満足の味わい。さらに氷の中心にはフランスの焼き菓子「フィアンティーヌ」が隠れており、サクサクの食感が最後まで飽きさせません。和食料理人ならではのこだわりが詰まった一杯です。

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3．【駒澤大学】カリカリ食感と絶妙な甘み！『雪うさぎ』の塩キャラメルグラノーラ

カリカリ食感が楽しい塩キャラメルグラノーラ

駒澤大学駅近くの『雪うさぎ』で大人気の「塩キャラメルグラノーラ」は、ふわふわで軽い質感の氷に、たっぷりの塩キャラメルソースを合わせた一杯です。香ばしくカリカリとした特製グラノーラがトッピングされており、その贅沢なサクサク食感と程よい甘みが絶妙にマッチします。サイズは大きめですが、氷の軽さと絶妙な甘じょっぱさで、スプーンを動かす手が止まらなくなる美味しさ。レトロな雰囲気の店内でゆったり堪能できます。

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【まとめ】進化系かき氷で暑い夏を乗り切ろう！

今回は、まるでケーキやスイーツのような贅沢な味わいが魅力の、都内にある進化系かき氷店をご紹介しました。ぜひ暑い日のご褒美に、特別な一杯を体験してみてください。