【2026サイゼ価格改定】看板ドリア320円「平均6％値上げ」の裏で値下げも「新旧全メニュー」を比較！

サイゼリヤがついに価格改定！新・旧メニューを比較

サイゼリヤが2026年10月29日（木）にグランドメニューを改定し、メニュー全般で平均6％の値上げを実施しました。看板メニューの「ミラノ風ドリア」は300円から320円に。では、ほかの定番メニューはいくらになったのでしょうか。イチオシ編集部が店頭で改定前後のメニュー表を撮影し、ビフォーアフターで比べてみました。

新グランドメニュー表紙　写真：イチオシ編集部

サイゼリヤが10月29日から平均6％値上げ

今回の改定は、原材料価格やエネルギーコストの上昇、食材の不足を受けたもの。メニュー全般で平均6％の値上げとなり、400円（税込）のメニューは420〜430円（税込）になります。

一方で、「フレッシュワイン」「ランチ」「モーニング限定メニュー」は価格据え置き。日常使いしている人にはうれしいポイントです。

※都市部など一部の店舗は価格が異なります（記事の後半で紹介）。

【カテゴリー別】改定前後のメニュー表を比べてみた

ここからは、代表的なメニューの価格を改定前後で比べていきます。

ドリア｜「ミラノ風ドリア」は300円→320円に

旧メニュー表（ドリア）　写真：イチオシ編集部

新メニュー表（ドリア）　写真：イチオシ編集部

看板メニューの「ミラノ風ドリア」は20円アップの320円に。それでも300円台をキープしているのは、さすがサイゼリヤといったところです。

サイゼリヤの看板メニュー「ミラノ風ドリア」　写真：イチオシ編集部（https://ichioshi.allabout.co.jp/articles/limited/32544）

パスタ｜定番パスタはいくらに？

旧メニュー表（パスタ）　写真：イチオシ編集部

旧メニュー表（パスタ）　写真：イチオシ編集部

どのメニューも、20円～30円ほど値上げしており、一番値上げ幅が大きいメニューは40円の値上げです。ペンネアラビアータについては、430円から420円へ10円値下げされています。

2025年4月の改定でレシピが変わった「カルボナーラ」　写真：イチオシ編集部（https://ichioshi.allabout.co.jp/articles/limited/32070）

肉料理｜ハンバーグステーキや若鶏のディアボラ風も値上げ

旧メニュー表（肉料理）　写真：イチオシ編集部

新メニュー表（肉料理）　写真：イチオシ編集部

ピザ・パン｜ピザやフォッカチオも要チェック

旧メニュー表（ピザ・パン）　写真：イチオシ編集部

新メニュー表（ピザ・パン）　写真：イチオシ編集部

ピザやパンのメニューは10円～20円の値上げと、全体的な値上げ幅と比較するとあまり大きく値上げしていない印象です。

焼きたてパンの「フォッカチオ」シリーズ　写真：イチオシ編集部（https://ichioshi.allabout.co.jp/articles/limited/32070）

サラダ・前菜｜人気のおつまみメニューは？

旧メニュー表（サラダ・前菜）　写真：イチオシ編集部

新メニュー表（サラダ・前菜）　写真：イチオシ編集部

大人気のサラダメニュー「小エビのサラダ」の値上げ幅は20円です。同じく人気の「柔らか青豆の温サラダ」は10円アップにとどまっています。

デザート・ドリンク｜ドリンクバーとワインは？

旧メニュー表（ドリンク・前菜）　写真：イチオシ編集部

新メニュー表（ドリンク・前菜）　写真：イチオシ編集部

旧メニュー表（デザート）　写真：イチオシ編集部

新メニュー表（デザート）　写真：イチオシ編集部

デザートのセットメニューが70円アップと、最大の値上げ幅でした。フレッシュワインは価格据え置き。グラスワイン100円のまま楽しめます。

値上げ幅が大きかったメニュー・据え置きのメニュー

メニュー表を見比べて、特に値上げ幅が大きかったメニューと、価格が変わらなかったメニューをまとめました。デザートのセットメニュー2種が70円の値上げ、その次に値上げ幅が大きかったのは40円値上げのメニューでした。

■値上げ幅が大きかったメニュー

・70円値上げ

• 【プリンとティラミスクラシコの盛り合わせ】：500円→570円（＋70円）
• 【チョコレートケーキ＆ミルクジェラート】：500円→570円（＋70円）

・40円値上げ

• 【ミックスグリル】：650円→690円（＋40円）
• 【きのことほうれん草のクリームスパゲッティ】：600円→640円（＋40円）
• 【半熟卵のカルボナーラ】：550円→590円（＋40円）
• 【蒸し鶏の香味ソース】：280円→320円（＋40円）
• 【小エビのカクテル】：280円→320円（＋40円）
• 【アロスティチーニ Wサイズ】：800円→840円（＋40円）

※いずれも税込価格

■価格据え置きのメニュー

• フレッシュワイン（グラスワイン100円など）
• ランチメニュー
• モーニング限定メニュー

  
  

上記のほか、テイクアウトメニューの「エクストラ・バージン・オリーブオイル（500ml）」が1200円から1500円と300円値上げ、「キャンティ」や「ドンラファエロ」などのボトルワインも1100円から1200円と、100円値上げしています。※いずれも税込価格

値上げの裏でひっそり“値下げ”された人気メニューも！

全体的に値上げしていますが、実は一部のメニューは値下げとなっています。

■値下げされたメニュー 

【生ビール（ジョッキ）】：400円→390円（－10円）

【ペンネアラビアータ】：430円→420円（－10円）

【ポップコーンシュリンプとタラコのクリームグラタン】：430円→420円（－10円）

※いずれも税込価格

SNSでは「それでもまだ安い」の声

値上げの発表後、SNSでは「それでもまだ安い」「これからも通う」といった声が見られました。値上げしたとはいえ、以前お得な価格でおいしいものを提供し続けてくれていることへの評価は全体的に高く、「企業努力に感謝」という投稿も少なくありません。長年、低価格を守ってきたサイゼリヤだけに、今回の値上げを前向きに受け止める人が多いようです。

値上げ後もサイゼリヤをお得に楽しむコツ

今回の改定では、ランチ、モーニング限定メニュー、フレッシュワインの価格は据え置きです。平日のランチタイムやモーニングを上手に使えば、これまでと変わらない価格で楽しめます。グラスワイン100円も健在なので、ちょい飲みにも使いやすいままです。

定番メニューの組み合わせ方や無料調味料を使ったアレンジは、こちらの記事でも紹介しています。

【2026年最新】サイゼリヤ神メニュー＆最強組み合わせ！マニア絶賛の裏技アレンジ11選

都市部など24店舗は「地域価格」で平均10％

レジャー施設周辺や都市部の一部24店舗では、平均10％の改定となります。これらの店舗では「ミラノ風ドリア」が330円、400円のメニューは440〜450円です。新宿区役所前店と六本木店は、10月21日（水）から先行して改定されています。

• 東京（17店舗）：有明フロンティアビル、六本木、渋谷ハンズ前、新宿区役所前、ビッグボックス高田馬場、新宿西口エルタワー、秋葉原中央通り、アトレ秋葉原2、上野広小路、ドンキホーテ浅草、銀座インズ、五反田西口、ドンキホーテ後楽園、池袋芸術劇場前、池袋60階通り2号、錦糸町楽天地、中目黒駅前
• 大阪（4店舗）：アベノセンタービル、ユニバーサルシティビル、千日前アムザ、梅田楽天地ビル
• 神奈川（2店舗）：ダイワロイネットホテル横浜関内、横浜ワールドポーターズ
• 千葉（1店舗）：舞浜駅前

  
  

※この記事では、地域価格の対象外の店舗のメニュー表をもとに紹介しています。

まとめ｜値上げ後もサイゼリヤの安さは健在

サイゼリヤは10月29日（木）から、メニュー全般で平均6％の値上げを実施しました。看板の「ミラノ風ドリア」は320円になりましたが、ランチやワインは据え置きで、まだまだ手ごろな価格で楽しめます。気になるメニューの新価格は、来店前にチェックしておきましょう。

DATA

サイゼリヤ｜価格改定のお知らせ

サイゼリヤ｜地域価格店舗のお知らせ

※記事内の情報は原稿執筆時のものです。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性があります。